Основной доход сельхозпредприятий в зимний период – производство молока. Чем выше его качество, тем выше доход хозяйства.
По оперативной информации управления сельского хозяйства и продовольствия райисполкома, на конец января этого года валовой надой молока в КСУП «Совхоз «Коммунист» составил более 500 тонн, что составило 108 % к уровню прошлого года. Удой на корову в этом сельхозпредприятии составил 12,2 литра. Государству продано с начала месяца 467 тонн молока, что составляет 106 % к уровню 2015 года при товарности 87 %. Дойное стадо в этом сельхозпредприятии – 1887 голов.
Одним из «молочных» подразделений КСУП «Совхоз «Коммунист» является МТФ «Дуброва». Коллектив фермы устоявшийся, без особой «текучки», все друг друга знают не только по работе, но и по-соседски (живут в одной деревне), а потому работают слаженно, как один механизм. И это дает свои результаты. Сильные морозы особого влияния на производство молока здесь не оказали – на новом комплексе чисто, тепло и уютно. «Пеструхи» чинно, по-хозяйски, не обращая внимания на свист и окрики животноводов, располагались в «елочке», где попадали в опытные руки операторов машинного доения. Первые струйки молока текли в специальные кружки – все, дневная дойка началась.
– Еще в конце августа мы надаивали от коровы 14–15 литров молока и отправляли на переработку около 6 тонн ежедневно, – рассказывает исполняющая обязанности заведующего фермой Светлана Бойко. – Конечно, на удоях сказалось жаркое лето. Сейчас положение улучшилось. Дойное стадо на комплексе – 360 голов, в день от каждой буренки получаем по 19 литров. Ежедневно на переработку отправляется почти семь тонн молока, которое все у нас производится сортом «экстра». На комплексе все стараются хорошо выполнять свои обязанности: специалисты, доярки, животноводы, наверное, отсюда и хорошие результаты.
Василий САКУЛА
